"BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS"
Notas de cata:
-Vista: Color rojo rubí profundo con matices violáceos.
-Nariz: Gran intensidad aromática con notas especiadas a pimienta, toques herbáceos y frutos rojos.
-Boca: Carnoso, con buena estructura, volumen equilibrado y acidez fresca
Notas de cata:
• Color rojo violáceo intenso.
• Aromas frutales a frutas rojas y negras.
• En boca es amable, equilibrado, expresivo, de buena estructura y con un final persistente
Notas de Cata
-Vista: Color limpio y brillante.
-Nariz: Gran encanto aromático con presencia de flores de azahar, jazmín, frutas blancas, cítricos (limón maduro) y frutos secos (como almendra blanca).
-Boca: Es un vino fresco pero con buen peso y volumen, de textura untuosa, acidez equilibrada y un final chispeante y persistente
NOTA DE CATA
Es un vino fresco, delicado, con un intenso aroma frutal. Con acidez equilibrada que despierta los sentidos, dónde las notas cítricas y tropicales logran una muy buena expresión. Acompaña muy bien con carnes blancas como aves, pescados y mariscos.
NOTA DE CATA
Es un vino fresco y seductor. Su color rosado pálido se debe a su corto contacto con las pieles durante la maceración. En nariz se perciben aromas a flores blancas y fruta fresca como frambuesa y cereza. Ideal como aperitivo o para acompañar carnes blancas, quesos y ensaladas.
NOTA DE CATA
Es un vino joven, fresco y con intenso aroma frutal.
De color rojo violáceo con buena estructura y taninos suaves.
Ideal para acompañar carnes rojas y comidas con salsas cremosas.
Notas de Cata
El 13 Cles Gran Reserva Malbec se distingue por su atractivo color rojo violáceo intenso y un perfil aromático cautivador:
- Aromas Frutales: Ciruela, guinda, moras y frutas rojas y negras maduras.
- Especias: Notas de cardamomo y toques especiados que aportan profundidad.
- Notas de Barrica: Chocolate y vainilla que enriquecen su paladar.
Notas de Cata
El 13 Cles Gran Reserva Cabernet Franc se distingue por su color rojo rubí de alta intensidad y un perfil aromático cautivador:
- Aromas Frutales: Notas de frutos rojos y negros, con toques florales de flores azules y rojas.
- Especias: Un final que recuerda a la pimienta negra y alguaribay, complementado por aromas terciarios de cacao y tabaco.
- Textura: Taninos sucrosos, suaves y dulces, que ofrecen una experiencia fácil de disfrutar.
Notas de cata
Intensidad, especias y gran estructura
Vista:
-Color intenso y profundo, reflejo de su gran concentración.
Nariz:
-Perfil aromático complejo y envolvente:
-Frutas maduras y mermeladas
-Notas especiadas
-Anís y regaliz
Boca:
-Entrada potente y expresiva.
-Taninos dulces y marcados que generan una gran explosión sensorial.
-Amplio, persistente y de gran personalidad.
El 13 Cles Edición Limitada Angliánico se distingue por su profundo color rojo granate. Su perfil aromático es un deleite para los sentidos:
-Frutos Oscuros: Aromas concentrados de ciruelas y moras.
-Notas Terrosas: Un toque mineral que resalta su origen.
-Especias: Un final sutil con notas de vainilla y chocolate.
En boca, los taninos son finos y elegantes, brindando una experiencia placentera y persistente.
Notas de Cata
Vista:
-Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos brillantes.
Nariz:
-Aromas complejos de frutas negras, especias dulces, violetas y notas ahumadas del roble, que se funden con toques herbales y balsámicos.
Boca:
-Entrada sedosa, taninos presentes pero pulidos, gran estructura y acidez equilibrada. Final prolongado con notas minerales y especiadas.
Un vino que combina la potencia del Aglianico con la elegancia del Teroldego, logrando una armonía perfecta entre fuerza y fineza.
El 13 Cles Edición Limitada Aspirant Bouschet se distingue por su color intenso casi negro con tonalidades violáceas. Su perfil aromático ofrece una experiencia sensorial única:
-Frutos Rojos: Aromas intensos a ciruela madura, frambuesa y mora.
-Notas Dulces: Sutiles aromas a coco, vainilla y chocolate que complementan la fruta.
-En boca, presenta taninos astringentes bien marcados, con una estructura rústica y una alta intensidad aromática tanto en boca como en nariz.
Notas de cata
Vista:
-Color casi negro, profundo e intenso, con matices violáceos brillantes.
Nariz:
-Aromas potentes y bien definidos:
-Ciruela madura
-Moras negras
-Coco
-Vainilla
-Chocolate aportado por la barrica.
Boca:
En boca se presenta:
-De estructura rústica y corpulenta,
-Taninos marcados y astringentes,
-Gran intensidad aromática tanto al paladar como en el retrogusto,
-Un vino que llena la boca y expresa carácter desde el primer sorbo.
Ideal para quienes disfrutan tintos densos, maduros y con personalidad.
Notas de Cata
El 13 Cles Edición Limitada Merlot se distingue por su color rubí intenso con tonos violáceos y un perfil aromático cautivador:
- Aromas Frutales: Notas de frutos rojos maduros, ciruelas, cerezas y frambuesas.
- Toques Evolutivos: Aromas a caramelo, chocolate, cuero, coco, vainilla y moca, aportados por su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
El 13 Cles Edición Limitada Blend se distingue por su intenso color rojo rubí y un perfil aromático cautivador:
Aromas Frutales: Notas de ciruelas y moras que destacan en cada sorbo.
Especias: Un delicado toque floral que complementa la experiencia.
En boca, este blend se presenta fresco, elegante y equilibrado, con la acidez característica de los varietales, ofreciendo una experiencia placentera y persistente.
Este blend único proviene de Los Chacayes, Valle de Uco, a 1.200 msnm, y combina:
80% Pinot Noir
20% Pinot Grigio
Los viñedos, de 15 años, crecen en suelos franco arenosos y rocosos con riego por goteo, aportando mineralidad y frescura natural.
Cinco variedades co-fermentadas
La composición de 13 Clés Edición Limitada reúne:
80% Riesling
5% Viognier
5% Marsanne
5% Roussanne
5% Sauvignon Blanc
La particularidad no está solamente en la combinación de variedades. Las cinco uvas co-fermentan juntas desde el comienzo en un mismo tanque, integrándose durante la propia elaboración en lugar de ser vinificadas por separado y mezcladas posteriormente.
Una propuesta poco habitual que da origen a un vino con personalidad propia.
Notas de Cata
El 13 Cles Reserva Cabernet Franc se presenta con un intenso color rojo rubí. Sus aromas son una explosión de notas:
- Frutales: Pimiento jalapeño, aguaribay y remolacha, junto a frutas rojas maduras como grosellas y cassis.
- Barrica: Delicados matices de vainilla, chocolate y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor.
- Paladar: De impacto dulce, equilibrado y elegante, con una alta concentración que se siente en boca.