Notas de cata:
-Color: Rojo profundo con destellos violetas.
-Aroma: Frutos rojos frescos como la ciruela, notas de violetas, hierbas y especias.
-Boca: Fresco, jugoso, con taninos redondos y suaves
Nota de cata:
-Color: Violeta profundo.
-Nariz: Aromas a frutos rojos primarios (cereza y frambuesa) acompañados de marcadas notas herbales.
-Boca: Perfil fresco, equilibrado, de carácter frutado, taninos suaves y persistencia media
Notas de cata
-Vista: Color rojo brillante con reflejos violetas o púrpura.
-Nariz: Aromas frescos de frutos rojos como cereza y frambuesa, con toques de ciruela y un ligero perfil herbal o balsámico.
-Boca: Equilibrado, fresco, frutado, con taninos suaves y de persistencia media
Notas de cata:
-Vista: Amarillo cristalino o pálido con brillos plateados y reflejos verdosos.
-Nariz: Aromas intensos a flores de jazmín, azahar, durazno blanco y cítricos.
-Boca: Ligero, refrescante, con acidez equilibrada y un final limpio
Esta línea destaca la tipicidad propia del varietal, con notas de origen bien definidas, acentuadas por la crianza durante 8 meses con duelas de roble francés de distintos tipos e intensidad de tostado.
A la vista, presente un color rojo púrpura profundo. En nariz, presenta aromas de frutos rojos, como las frambuesas y las frutillas, frutos del bosque y regaliz, con notas de pimienta blanca y canela.
Es un vino complejo y profundo, con taninos amables y persistentes, con un final elegante.
Composición
-Mezcla de Chardonnay y Pinot Noir.
Este vino aún no cuenta con una descripción detallada.
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Compasicion:
Corte (Blend): 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot.
Notas de Cata:
-Vista: Color granate rojo con reflejos azulados.
-Aroma: Frutas rojas maduras acompañadas de notas de crianza como vainilla, ahumado, tostados, especias, pimienta verde y eucalipto.
-Boca: Concentrado, expresivo, con taninos suaves y un final largo y vigoroso.
Notas de Cata
-Vista: Rojo rubí profundo, con intensos tonos violetas y sombras oscuras.
-Nariz: Complejidad aromática con presencia de ciruelas maduras, frutas secas, frambuesa oscura, bayas oscuras, moca, especias y hierbas, además de notas de violetas y salvia según la crítica internacional.
-Boca: Estructura lisa, robusta y con cuerpo. Presenta taninos suaves y pulidos gracias al paso por la madera, con un final seco y toques de roble almendrado.
-Maridaje ideal: Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de cocción lenta, carnes de caza como ciervo o jabalí, y quesos curados.
Composición varietal: 55% Malbec (proveniente de Perdriel, Luján de Cuyo) y 45% Cabernet Sauvignon (proveniente de La Consulta, Valle de Uco, Mendoza).
Este vino aún no cuenta con una descripción detallada.
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La línea de la bodega ofrece versiones que combinan la elegancia y los taninos redondos del Malbec con la rusticidad o frescura del Lambrusco
Notas de cata
-Color: Rojo profundo.
-Aromas: Combinación de aromas tostados, chocolate y tabaco aportados por su paso por madera, con notas típicas de la variedad (como pimienta y vegetales).
-Boca: Taninos de cuerpo completo, redondos y dulces.
-Crianza / Guarda: El 50% del vino permanece entre 4 y 5 meses en barricas de roble francés y americano de tercer uso
Este vino aún no cuenta con una descripción detallada.
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