Notas de Cata:
-Vista: Color amarillo verdoso brillante con reflejos limpios.
-Nariz: Muy expresivo, con notas florales (rosas, azahar, jazmín), cítricos (lima, limón) y un fondo herbal sutil (anís, hinojo).
-Boca: De entrada amable, fresco, equilibrado, con acidez vibrante y un final característico ligeramente tánico o amargo propio de la cepa
Notas de cata:
-Color: Amarillo dorado brillante.
-Nariz: Aromas frutados a durazno, pasa de uvas, membrillo y miel, con notas de fondo a tostado, vainilla y dulce de leche por el paso en madera.
-Boca: Dulce, sedoso y equilibrado, con excelente acidez natural que aporta frescura y un largo final
Nota de Cata
-Vista: Tono rojizo cereza de intensidad media-baja.
-Nariz: Fresco y frutada, con notas de frutos rojos (mora y guinda) y especias dulces.
-Boca: Entrada dulce y armoniosa, con cuerpo redondo, taninos de intensidad media, buena acidez y un sutil toque mentolado que recuerda al eucalipto
Notas de cata
-Color: Rojo cereza con destellos violáceos, brillante e intenso.
-Aromas: Frutos negros como la mora, notas especiadas que recuerdan al pimiento rojo dulce, con sutiles toques de cardamomo y vainilla por el paso por roble.
-Boca: Entrada equilibrada, cuerpo medio y taninos elegantes con un buen final.
Notas de Cata
-Vista: Color rojo rubí intenso con tonos negros y reflejos violáceos en el contorno.
-Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, higos, notas especiadas (como pimienta negra y comino), con aportes de la madera como ahumado y tabaco.
-Boca: Entrada intensa y dulce gracias a taninos firmes y maduros, estructura media a alta, jugoso, con notas cárnicas, acidez equilibrada y un final largo
Notas de cata:
-Color rojo rubí intenso con tonos violáceos, aromas a frutos negros y rojos maduros (moras, ciruelas), notas especiadas como eucalipto y toques de cacao o vainilla por la madera.
-En boca presenta una entrada intensa, taninos firmes, estructura media a alta y acidez equilibrada.
Notas de cata
-Vista: Color rojo rubí con tonalidades violáceas, brillante y muy expresivo.
-Nariz: Aromas a frutos rojos y negros frescos (frambuesa, guinda), acompañados de notas especiadas de pimiento rojo maduro, grafito y sutil vainilla aportada por la madera.
-Boca: Entrada dulce y armónica, con taninos estructurados y un final largo y elegante
Notas de cata:
-Color rojo rubí intenso con tonos violáceos.
-En nariz destacan frutos negros frescos (mora, guinda), violetas, pimienta negra y notas ahumadas de la madera.
-En boca presenta entrada armónica, taninos firmes y de gran estructura.